Miguel Altieri: ¿Por qué la agroecología es la solución al hambre y a la inseguridad alimentaria?
Mil millones de personas en el planeta pasan hambre. ¿Podemos alimentar al mundo y garantizar el desarrollo económico y, a la vez, proteger los ecosistemas y mejorar los medios de vida de los campesinos y los pobres rurales?
Hoy en día, mil millones de personas viven con hambre. Los precios pico del petróleo y la degradación del medio ambiente ponen en peligro la seguridad alimentaria de miles de millones más, especialmente si tenemos en cuenta que la mitad de la población mundial vive en entornos urbanos, dependiendo de alimentos producidos industrialmente e importados. Se requiere urgentemente una transición, pero ¿cómo? ¿Qué políticas alternativas pueden permitirles a las comunidades lograr su seguridad alimentaria frente a los desafíos ambientales, mientras que, al mismo tiempo, se mejora su calidad de vida, se construye resiliencia y se conservan los ecosistemas?
Varios movimientos sociales relacionados con los alimentos ya han surgido en todo el mundo, pero ¿qué desafíos enfrentan actualmente?
Miguel Altieri (profesor de Agroecología en la Universidad de California, Berkeley y autor de Agroecología: Teoría y práctica para una agricultura sustentable) comparte sus puntos de vista en una conferencia sobre Agroecología co-organizada por el Transnational Institute (TNI), el Instituto de Estudios Sociales (ISS) y el Real Economics Group en la Universidad de Amsterdam (diciembre de 2011).