Når magt vokser som ukrudt: Virksomhedsfusioner og kampen for vores madsystem

17 May 2019
Book

Gigantvirksomheder har taget kontrollen over vores mad. I løbet af de sidste to år har disse virksomheder arbejdet på at fusionere, så de bliver til blot fire enorme virksomheder. Jo større disse virksomheder bliver, desto sværere er de at kontrollere, og jo mindre kontrol vi har over dem, desto sværere er det at opbygge et alternativt madsystem; et madsystem, som flere og flere efterspørger. Nemlig et madsystem, der anerkender menneskers værdi, har respekt for planeten og leverer og sikrer anstændigt og værdigt arbejde. Hvordan skete det, og hvad kan vi gøre ved det?

Download tegneserien som PDF her.

Se hele litteraturlisten (på engelsk)her.

 

Download: 
Reference list(pdf, 134.32 KB)